Aroma de Jamón Ibérico

Desde 7,95

Aroma altamente concentrado. Listo para diluir en sus recetas y darle un toque especial a tus creaciones.

Sabor jamón ibérico. ¡Nueva fórmula! Con notas más cárnicas.

Destinado a la alimentación. Nuestros aromas están pensados para especialistas de la cocina (chefs, empresas alimentarias o especialistas alimentarios). No destinado a la venta al por menor. Son productos altamente concentrados para su venta a industrias al por mayor.

Aroma apto para dieta Vegana. Producto sin alérgenos.

¿Formatos industriales?
Venta a profesionales

Nota: Producto aromatizante para potenciar el olor de productos cárnicos o preparados veganos. Para potenciar el sabor se recomienda emplear conjuntamente con potenciadores de sabor (sal, extracto de levadura, glutamato u otros aditivos)

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Descripción

Aroma de Jamón Ibérico. ¡Nueva fórmula! Con notas más cárnicas. Especial para croquetas, pasta, pizzas, salsas o para darle un toque especial a tus recetas.

En DELSA las mezclas de ingredientes se hacen a mano por expertos aromistas para que el producto conserve todos sus matices.

Alérgenos: Aroma sin alérgenos. Sin conservantes ni colorantes. Gluten free. Sin Lactosa. Sin trazas de frutos secos. No contiene azúcar ni edulcorantes, sólo aroma altamente concentrado.

Certificados: Producto vegano, no contiene ingredientes de origen animal.

Producto hidrosoluble: Se disuelve en nata, leche, agua, recetas de cocina, azucar fundida…

Modo de empleo: Diluir de 2 a 4 gotas por cada 100ml de producto final.

Precauciones: Producto muy concentrado. No ingerir al natural, sólo disuelto en su receta. Dosis recomendada de 1,0 a 2,0 gramos de aroma por cada kg de producto final.

Información nutricional:

Carbohidratos 0 g/100g
Azúcares 0 g/100g
Grasas 0 g/100g
Ácidos grasos saturados 0 g/100g
Proteinas 0 g/100g
Valor energético 673,1 Kcal/100g – 2816 KJ/100g

Información adicional

Dimensiones 10 × 3 × 3 cm

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